248農學市集在"SoFr3sh"天天買得到!
現採鮮食,當季當令,友善土地,健康自然 深藏在東區小巷子裡的SOFR3SH,一走進去可以看到植物工廠,248農學市集! 透過248市集的概念,與太平洋植物工廠的科技,SOFR3SH的建立就好像是在都市中建造一座農業的綠洲 營業時間:周一至周日9:30-21:30 電話:(02)87722901 地址:忠孝東路4段216巷27弄16號B1,Taipei,Taiwan 106

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「岩鹽」指的是鹽(氯化鈉)的化石,也就是結晶鹽。結晶鹽礦源自於約兩億六千萬年前的古代海洋。

海水被太陽蒸乾之後所留下的鹽,在經歷無數次的地殼變動及擠壓後形成地底下的岩鹽,

而埋藏於喜馬拉雅山底下的岩鹽即是其中較為著名的一種。

由於當時的古代海洋不像現代海洋受到汙染,其形成的鹽的品質完全不同於現在的海鹽;

岩鹽多含豐富的微量元素,不同地區的岩鹽因所含有的微量元素組成不同而會顯出不同的色澤,

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大家在購買黃豆時大多會關心是不是基改黃豆?
但大部分的消費者只以訛傳訛,
知道基改黃豆不好,卻不知其所以然。

因此我們在此為大家整理了基因改造黃豆的優缺點。
首先,所謂基因改造就是將原本生物的遺傳因子作改造、除去,

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東京的超市、百貨公司處處是「綠」意,

甚至在餐廳內都可看到櫥窗內陳列展示著植物工廠植栽設備,

標榜著現摘即食。對東京的上班族來說,辦公桌上有個迷你型的蔬菜植栽設備,

搭配超迷你的電子鍋,或是便利商店即食的生菜,就可以省下昂貴的午間外食費用。   

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小農最近彷彿變身總統候選人一般

勤跑基層、積極下鄉、幾乎是全台走透透

就是希望能把最即時的第一手資訊與潮農們分享

這次我們來到以高科技培育「珍貴藥材牛樟芝與金線蓮」的生物科技公司

 接下來就請慢慢欣賞小農搜查線的全程紀實囉

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小農為了研究如何栽種出鮮甜美味的蔬菜

可真是煞費苦心哩~

還特別託友人遠自美國購得家用版" Aero Garden 3"植物栽種機

這台機器就像養寵物般,可以放在桌上每天觀察植物的變化

可以種菜,也可以種花喔

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小農前二天與幾位潮農們

中午一起前往一家標榜植物工廠的餐廳去吃吃看

這家餐廳採用植物工廠生產的蔬菜作為主要食材

強調無農藥、低生菌數

小農抱著既期待又興奮的心情瀏覽菜單

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