SoFr3sh太平洋鮮活

小農最近彷彿變身總統候選人一般，

勤跑基層、積極下鄉、幾乎是全台走透透，

就是希望能把最即時的第一手資訊與潮農們分享，

這次我們來到以高科技培育「珍貴藥材：牛樟芝與金線蓮」的生物科技公司。

 接下來就請慢慢欣賞小農搜查線的全程紀實囉！

 現代和風建築  營造養生氛圍

一進入該生物科技公司的室內展售區，其具現代感的日式和風建築讓參觀者能夠放鬆情緒，

雖然接待人員仍以銷售商品為主要目的，但卻不至於讓人產生壓迫感，

商品展示區放置了一大朵靈芝與一盆金線蓮，這一點還頗能吸引起小農的目光哩！

植物工廠模式  培植高貴藥材

解說人員先簡單的介紹商品功能後，隨即帶我們參觀種苗培育實驗室，

實驗室中培育的種苗有「台灣金線蓮」、「北蟲草」、「柴胡」、「鐵皮石斛」…

等多種等中藥材。他們從品種篩選、組織培養、馴化栽培到採收、產品製成都是一貫化

作業，並使用先進專業的植物工場模式，培養栽種無農藥、無重金屬、零污染的台灣金

線蓮，台灣金線蓮有降血壓、降血糖、保肝以及增強免疫力之功效，

它屬於蘭科植物類，故在實驗室中需提供紅光+藍光使它產生光合作用，其溫度控制在

23℃，取出種苗時必須敲破瓶子再移植到大型溫室，通常2斤的金線蓮可製作成一罐膠囊

，也可直接水煮食用。北蟲草因屬微生物類，它專吃有機銀川米，因此我們在實驗室中

看到瓶內白色物體即為有機銀川米，北蟲草可生食、煲湯或與其它菇類拌炒。

在種苗培育實驗室後，我們接著去看看金線蓮種苗移到戶外大型溫室後的生長情況。

 有「台灣國寶」之稱的「牛樟芝」，牛樟芝只寄生在野生牛樟樹洞中，

是牛樟樹上目前唯一發現的木材腐杉菌，病徵為褐色腐杉，故為褐腐菌，

其對抑制癌症、預防癌症的轉移、B型肝炎、糖尿病、高血壓等疾病功效，

並在抗氧化、抗血液中凝血、及腸胃疾病上也有相當功效。

我們在現場看到了原本生於高海拔山區但已無生命的牛樟木，

也看到了在陰暗潮濕培養箱中培養的牛樟芝菌絲體，

牛樟芝生長速度極慢，一年只長1公分，一小片子實體據說就要價1000元，

因此一般市面上標榜含牛樟芝的製品大多為菌絲體不是子實體唷。

之後我們進入會議室由接待人員透過影片解說該生物科技公司的企業簡介及相關產品，

並試喝由新鮮的北蟲草泡製的熱飲，接待人員生動的會議行銷解說方式，

並搭配現場Q&A贈送試吃品來加強參觀者對該公司產品的信任度。

設置廚藝會館  提供養生料理

他們的廚藝會館將自行栽培之珍貴的藥用植物金線連、冬蟲夏草、巴西蘑菇...等，

搭配精緻養生的食材，融合中式、日式、歐式...等料理手法，

其精緻度儼然成為該公司健康食品的最佳代言。

    餐廳VIP室的裝潢也很簡潔雅致。

而一桌3000元的合菜共計：膠原蛋白果汁+3道前菜+9道主菜+甜點+水果，

大夥一致認為還蠻精緻划算，也紛紛在餐後採購不少健康食品，所費不貲！