SoFr3sh太平洋鮮活

SOFR3SH場地租借辦法
 
使用範圍:中島式廚房&用餐區
容納人數:含桌椅之座位數約20-25人

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位於繁華東區內的生鮮超市！它的名字叫做「SOFR3SH 太平洋鮮活」，是一間以友善土地為概念，致力於推廣現採當季當令，無毒自然的健康農產品為宗旨的優質店家，因此他們的商品比起一般的超市，有著更多嚴選全台灣優質、無毒、安全的在地農產品，希望能藉此分享給大家新鮮健康的美味，並同時將在地小農的堅持精神承傳延續下去。
 

 

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植物工廠裡的水耕植物，在SOFR3SH所販售的數種蔬菜，是由植物工廠提供，由最完善的科技設備，栽培出讓人吃得安心且無污染的水耕植物。當全球暖化、極端氣候、環境污染的諸多議題在我生活週遭真實上演，我們都該認真思考並面對，如何讓種植的蔬菜無污染，植物工廠裡的水耕植物，讓身在地球村的我們安心食用，創造出康健樂活的人生，並且讓土地汙染降到最低，這也是SOFR3SH的最大初衷。
 
※認識植物工廠
植物工廠是指在封閉的室內無菌環境中，使用人工方式控制著植物的生長環境，比如供應植物，光、溫度、溼度和養份等，通過高科技的環境調節，來全天候的批量生產蔬菜與植物。

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SOFR3SH太平洋鮮活一走進去可以看到植物工廠，248農學市集！楊儒門─248農學市集的創辦人，透過248市集的概念，與太平洋植物工廠的科技，SOFR3SH的建立就好像是在都市中建造一座農業的綠洲，讓在地的人，就近去了解農友們的理念和農業過程。由楊儒門先生籌備、創辦，同時，他更是促成太平洋建立太平洋鮮活SOFR3SH最重要的顧問與推手。SOFR3SH的誕生，更讓248不再是週末期間限定，而可讓民眾日日嚐鮮。
 
248農學市集 SOFR3SH天天買得到

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