SoFr3sh太平洋鮮活

「岩鹽」指的是鹽（氯化鈉）的化石，也就是結晶鹽。結晶鹽礦源自於約兩億六千萬年前的古代海洋。

海水被太陽蒸乾之後所留下的鹽，在經歷無數次的地殼變動及擠壓後形成地底下的岩鹽，

而埋藏於喜馬拉雅山底下的岩鹽即是其中較為著名的一種。

由於當時的古代海洋不像現代海洋受到汙染，其形成的鹽的品質完全不同於現在的海鹽；

岩鹽多含豐富的微量元素，不同地區的岩鹽因所含有的微量元素組成不同而會顯出不同的色澤，

大家在購買黃豆時大多會關心是不是基改黃豆？
但大部分的消費者只以訛傳訛，
知道基改黃豆不好，卻不知其所以然。

因此我們在此為大家整理了基因改造黃豆的優缺點。
首先，所謂基因改造就是將原本生物的遺傳因子作改造、除去，

東京的超市、百貨公司處處是「綠」意，

甚至在餐廳內都可看到櫥窗內陳列展示著植物工廠植栽設備，

標榜著現摘即食。對東京的上班族來說，辦公桌上有個迷你型的蔬菜植栽設備，

搭配超迷你的電子鍋，或是便利商店即食的生菜，就可以省下昂貴的午間外食費用。   

小農最近彷彿變身總統候選人一般，

勤跑基層、積極下鄉、幾乎是全台走透透，

就是希望能把最即時的第一手資訊與潮農們分享，

這次我們來到以高科技培育「珍貴藥材：牛樟芝與金線蓮」的生物科技公司。

 接下來就請慢慢欣賞小農搜查線的全程紀實囉！

小農為了研究如何栽種出鮮甜美味的蔬菜，

可真是煞費苦心哩~

還特別託友人遠自美國購得家用版" Aero Garden 3"植物栽種機，

這台機器就像養寵物般，可以放在桌上每天觀察植物的變化！

可以種菜，也可以種花喔！

小農前二天與幾位潮農們

中午一起前往一家標榜植物工廠的餐廳去吃吃看

這家餐廳採用植物工廠生產的蔬菜作為主要食材

強調無農藥、低生菌數

小農抱著既期待又興奮的心情瀏覽菜單