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位於繁華東區內的生鮮超市！它的名字叫做「SOFR3SH 太平洋鮮活」，是一間以友善土地為概念，致力於推廣現採當季當令，無毒自然的健康農產品為宗旨的優質店家，因此他們的商品比起一般的超市，有著更多嚴選全台灣優質、無毒、安全的在地農產品，希望能藉此分享給大家新鮮健康的美味，並同時將在地小農的堅持精神承傳延續下去。
走到忠孝敦化路旁 216 巷內的「SOFR3SH 太平洋鮮活」門口，會發現雖然它的位置是在地下室，但不管門面以及內部，都非常明亮寬敞，絲毫沒有一般地下空間慣有的陰暗沉悶之氣。走進店內後，甫入眼簾的是木製的展示架上擺滿許多生鮮食材及食品，另外一邊還有一整間以 LED 燈為光源的溫室植物工廠，裡面的設備據說是比照科技大廠的規格建造，不管是燈光、空調、通風、排或溫度／濕度控制……等等，都有專業等級的人工控制設備，且為了讓植物在無菌的環境中自然成長，就算是工作人員要進入，也都要換上無菌衣呢！
繼續往店的後方走，就是「SOFR3SH 太平洋鮮活」專門為活動提供的場地，這裡包含有供現場進行料理烹調的中島式廚房，以及讓參加成員享受美食的用餐區，廚房內除了必備的流理臺與瓦斯爐外，也有提供蒸爐、烤箱、冰箱、洗／烘碗機等器材，讓各種與美食相關的活動，都能在這個小天地中大展身手。
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| 小巧精美的的活動場地 |
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| 蒸爐與烤箱 |
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| 高質感的流理臺 |
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| 調味醬料及杯具的擺放區 |
用餐區的部分，除了會提供餐具外，也有免費的無線上網與電源插座可以使用，整個場地的人數容量大約在 30 人之間，目前最常在這裡舉辦的，多是與食品或烹飪有關的課程或講座，另外有些飲食生活類的書籍，也會因為這裡獨特的場地功能與屬性，而選擇在這裡舉辦新書發表會，來參加活動吸收新知的同時能品嘗到美食，光用想的就十分吸引人！
如果對這裡的烹飪教室場地有興趣，可以直接到現場勘察場地的規格及服務內容，而接洽的部分除了現場了解外，也可先至部落格了解租借辦法，再透過電話及 Email 做聯繫確認，不過因為食材或餐點服務的準備需時，因此最好能在兩周至一個月前就先行預訂，讓自己與場地雙方都有更充裕的準備時間，也歡迎使用活動通的報名服務，讓我們與你一起享受烹飪和享受美食的樂趣。
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